首届“唐河红薯”文化美食节开幕
南阳新闻网讯 （南阳日报记者方旭 特约记者左力）9月27日，首届“唐河红薯”文化美食节开幕，烹饪界的各路大师齐聚一堂，普普通通的红薯眨眼之间变为一道道美食作品。
作为全国有名的产粮大县唐河，近几年因势利导，对红薯产业发展进行调整、定位，积极与中国农科院甘薯研究中心等科研院所联系，引进红薯新品种、新技术，引导红薯产业的发展，全县红薯种植面积恢复到20万亩左右，50万斤以上保鲜窖达到150余座，贮藏能力达到1.5亿斤，产值达到5亿元左右。
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作为全国有名的产粮大县唐河，近几年因势利导，对红薯产业发展进行调整、定位，积极与中国农科院甘薯研究中心等科研院所联系，引进红薯新品种、新技术，引导红薯产业的发展，全县红薯种植面积恢复到20万亩左右，50万斤以上保鲜窖达到150余座，贮藏能力达到1.5亿斤，产值达到5亿元左右。
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