尚德守法 食品安全让生活更美好 2018年深圳市食品安全宣传周正式启动
按照国务院食品安全办等19部门《关于开展2018年全国食品安全宣传周活动的通知》（食药安办〔2018〕8号）的有关要求和我市工作安排，深圳市定于2018年7月17日—7月29日开展深圳市食品安全宣传周活动。2018年7月17日上午，2018年深圳市食品安全宣传周启动仪式在深圳市南山农产品批发配送有限公司隆重举办，市食药安办副主任、市市场和质量监管委党组成员、市食品药品监管局副局长李忠，市人大常委会委员郑学定，南山区政府督导专员陈韶安，深圳市农产品股份有限公司副总裁杜鹏以及市食药安委各成员单位代表，南山区食药安委各成员单位代表。部分优秀食品企业代表和媒体代表出席本次活动。
2018年深圳市食品安全宣传周启动仪式由深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场和质量监督管理委员会（市食品药品监管局）主办，南山区人民政府、新浪深圳、南山农产品批发配送有限公司协办。启动仪式围绕全国食品安全宣传周主题“尚德守法食品安全让生活更美好”和我市主题“实施食品安全战略建立供深食品标准体系 打造市民满意的食品安全城市”“创食品安全城 做健康深圳人”开展，精心策划组织了一系列节目，并在活动现场布置了“实施食品安全战略”“一街一车一室建设”“食品安全科普”等宣传展板。同时，为提升市民参与度和关注度，现场设置了23个企业展位，由各主管单位推荐优秀食品企业或社会组织参展，开展以履行食品安全主体责任、开展食品安全社会共治为主题的宣传活动。
李忠副局长在启动仪式上为本次食品安全宣传周致辞，他指出：作为食品安全监管部门和食品安全工作者、从业者，要崇尚道德，依法履职、守法经营，让广大市民吃得安全、营养和健康。深圳市委、市政府高度重视食品安全，今年，深圳在国内率先启动实施食品安全战略，确立了一大战略目标和九大实施策略，三年内将实施十三大工程共60个项目，构建一个从农田到餐桌全链条、从线下实体店到线上电商交易全覆盖、从质量安全保障到品质营养全方位提升的食品安全治理体系，提升市民食品安全幸福感和获得感。围绕实施食品安全战略这一主题，在今年的宣传周期间，市食药安委各成员单位将开展一系列形式多样、内容新颖的食品安全宣传活动，请广大市民朋友积极参与，共同营造良好的食品安全宣传氛围。
作为深圳市实施食品安全战略的重要项目，搭建全市食品安全检测网的重要措施，我市于2018年3月31日完成一街道一快检车一快检室（简称“一街一车一室”）建设工作，并已常态化开展快检抽检及市民送检工作，截止当日，全市快检车、快检室已累计完成快检23.7万批次，快检阳性1709批，销毁存在安全风险的食品和食用农产品近6600公斤。市民踊跃送检3907批次，发现可能存在安全风险的78批次。在此基础上，按照市领导指示，全市正推进将街道快检室打造成为“市民食品科普、食品义工活动、市民与政府互动前沿阵地”。以“一街一车一室”工作为主题，在启动仪式上通过音乐快板节目-《舌尖上的安全》、首播“一街一车一室”工作宣传片、展示快检信息系统等节目，向在场观众全面介绍该工作的有关情况和取得的成绩。活动现场，市市场和质量监管委与深圳新闻网还联合举行了“你点我检”快检送检活动，邀请市民亲自进行抽样快检，并通过现场连线实时向现场展示检测结果，生动直观的介绍了快检工作流程。此外，李忠副局长和南山区政府督导专员陈韶安共同为南山区8个街道快检室加挂食品安全科普教育基地牌子进行揭牌。
在2017年食品安全宣传周期间，市市场和质量监管委在全国率先启动了食品抽检备份样品捐赠项目——“爱心篮”。一年来，已有8家福利慈善机构及所有龙华民政局认定的困难户共计2210人次受到了捐助，捐赠食品共6千件。市市场和质量监管委计划2018年捐赠食品将突破1万份，价值超过50万。在活动中，市市场和质量监管委食品药品安全总监单友亮与龙华区慈善会负责同志进行了赠牌仪式。
此外，启动仪式现场介绍了2018深圳市食品安全宣传周重点活动，市食药安委各成员单位将先后组织开展“星期三查餐厅”“九号查酒”“食品安全五进”“星期三约个饭”“食事药闻大讲堂”、食安新闻发布会、食品安全风险监测市民开放日、“进口食品安全社区行”等一系列宣传活动。各区也将结合创建国家食品安全示范城市、实施食品安全战略、宣贯《特区食品安全监督条例》等工作，充分发挥“一街一车一室”宣传科普阵地功能，同步开展宣传活动。社会层面，各类社会团体、食品生产经营市场主体将在各区、各部门的指导下，面向广大消费者、从业者和媒体记者开展“深圳市食品安全(技术)保障论坛”“访源头、探真相——探秘肯德基鸡肉供应链”、新鲜优质好生活暨沃尔玛可追溯蔬菜启动仪式等活动。
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