端午节临近,粽子做为老百姓喜爱的节令性传统食品开始上市销售。连日来,县市场监督管理局执法人员在辖区内开展粽子市场专项检查,全力确保节日市民“舌尖上的安全”。一是以农贸市场、商场、超市、副食店、现场制售食品加工小作坊等场所为重点区域,重点检查经营户证照是否齐全有效,坚决取缔无证经营行为。二是督促食品经营主体落实进货台账、索证索票制度,规范进货渠道,自觉抵制销售“三无”食品。三是开展抽样检测,检测粽子中的山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、大肠菌群、菌落总数、铅含量是否超标,严厉查处经销不合格、过期变质粽子的行为。截至目前,该局共抽检咸猪肉粽、甜豆沙粽、甜金丝蜜枣粽、甜紫糯八宝粽、紫糯花生粽等9大类22批次粽子,抽样所检项目合格率100%。同时发布端午节消费警示:一是购买粽子要通过正规可靠的渠道购买,并保存相应购物凭证。二是要看清外包装上的相关标识,如生产期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、qs或sc标识等是否齐全,查看真空包装是否漏气涨袋、是否变质。三是不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品。
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