辽源市食品药品监督管理局 开展春节前食品流通环节安全专项整治

为保障人民群众节日期间饮食消费安全，近日，辽源市食品药品监督管理局开展了春节前流通环节食品安全专项整治。
　　执法人员抽查了欧亚、凯玛、大润发超市、东吉市场、仙城批发市场等重点场所。针对节日特点，一是对食品经营者资质、食品安全管理制度和台账建立、食品检测等方面进行了详细检查。重点查看了糕点、乳制品、粮油、蛋、生鲜肉、水产品等食品安全情况；二是对超市的索证索票、人员健康证、食品标签管理、食品安全公示、过期食品处理、消费投诉受理记录进行深入了解；三是就婴幼儿配方乳粉专区销售、散装食品标识管理、食用农产品快检公示、临近保质期食品处置等问题进行现场指导。对检查中发现的问题，执法人员现场下达责令整改通知书，要求经营者立即将隐患和问题整改到位，严防食品安全事件的发生。
　　此次专项整治出动执法人员20人次，下发监督指导意见书11份、尤其对节日消费量大的乳制品、水产品、鲜肉冻肉及肉制品、速冻食品、酒类等高风险食品，加大抽检力度；并充分利用食品安全快速检测手段，加大对蔬菜水果等产品的筛查力度，确保上市食用产品质量安全。

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