一带一路旅行家：土耳其女孩带你体验浪漫伊斯坦布尔

6月6日讯(长江日报记者匡志达)长江日报开设“一带一路旅行家”专栏以来，市民纷纷分享从武汉出发行游“一带一路”各国的精彩故事。在武汉留学的土耳其女孩爱米拉，本期将带大家畅游“浪漫土耳其”。
土耳其女孩爱米拉身后便是棉花堡 爱米拉供图
“《带你去旅行》歌里那句‘我要带你去看浪漫土耳其’，让我想起了我的家乡伊斯坦布尔。”爱米拉说，她的家乡最浪漫的景点就是伊斯坦布尔的少女塔，还有登尼资里的棉花堡。
爱米拉介绍，少女塔位于博斯普鲁斯海峡海湾里，白色的塔楼矗立在碧蓝大海里，阳光明媚时非常和谐漂亮。晚上少女塔亮灯，与城市灯火交相辉映。从伊斯坦布尔登船，10分钟就能到海湾里的少女塔。如今塔厅是一个餐厅，点一杯土耳其茶或土耳其咖啡，感受夏日凉风，远眺伊斯坦布尔美景。如果天气好，还能看到世界上最美的日落!
棉花堡也是土耳其的浪漫旅行地之一，形似层层叠叠洁白棉花糖的地质奇迹红遍网络。爱米拉说，传说中牧羊人安迪密恩为了和希腊月神瑟莉妮幽会，竟然忘记了挤羊奶，致使羊奶恣意横流，盖住了整座丘陵，形成了这座神奇的棉花城堡。爱米拉想象中的棉花堡，会像白雪一样光滑柔软。但去了才发现一点都不光滑，走上去还有点举步维艰。但伸脚踏进池中，温润凉爽的泉水，让人不得不感谢这大自然赐予的奇迹。
爱米拉还推荐了家乡的美食。土耳其“国堡”水蒸汉堡又叫湿汉堡，软软的汉堡里没有生菜、黄瓜或番茄，只有特制香料。她建议，如果来到伊斯坦布尔，一定要去市中心塔克辛，那里有世界上最好吃的湿汉堡店。土耳其的饺子小小的，里面会放牛肉，再把面折成星星模样。饺子煮好后放到盘子里，用叉子或勺子吃，再加上一些酸奶、辣椒、薄荷和大蒜酱，吃起来香香的。
爱米拉最爱的美食是葡萄叶包饭，一种腌制过的葡萄叶，加米饭、辣椒、牛肉做成手指大小的卷，搭配酸奶或西红柿柠檬一起吃，最好配土耳其红茶或土耳其酸奶，真是一种“幸福的味道”。
“一带一路旅行家”专栏邀请曾有赴各国旅游经历的游客，通过游记形式，分享旅行故事。专栏将发表精彩游记，每月最佳游记作者可获得《知音号》船票。投稿方式：发送“一带一路”游记至249785623@qq.com，或扫描下方二维码，加入“一带一路旅行家”微信群投稿。

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