信江新区烘焙培训学校项目成功签约

　　7月21日，信江新区管委会与王森国际咖啡西点西餐学院（以下简称“王森学校”）合作建设的鹰潭王森烘焙培训学校项目在王森学校木渎校区成功签约。市委书记郭安，市委常委、常务副市长张福庆，王森国际咖啡西点西餐学院董事长王森出席签约仪式。市委常委、统战部长徐云，王森国际咖啡西点西餐学院董事、校长周建强分别致辞。市委秘书长黄忠及我市有关部门负责同志、王森国际咖啡西点西餐学院有关领导出席仪式。
　　受市委书记郭安委托，徐云代表市委市政府作了热情洋溢的致辞。她说，鹰潭依托优越的生态环境，致力于推动绿色生态产业的发展，提出了“三大四聚”的发展路径和“六强四动一保障”的工作思路，加快打造“世界铜都、中华道都、智慧新城”，并将烘焙产业定位为鹰潭2+3重点发展产业之一。截至目前，全市有近10万鹰潭人在世界各地从事烘焙行业，在国内布局有2.2万余家门店，实现销售额超300亿元。今年4月1日至2日，我市举办了第一届中国（鹰潭）中式糕点博览会暨首届中国（鹰潭）桃酥节系列活动，来自世界各地的160余家烘焙企业前来参展，为期2天的活动参展人数达7万余人，现场直接交易额突破2000万元，全国工商联烘焙业公会授予我市“中式糕点之乡（桃酥）”称号，在全国烘焙行业产生重大影响。
徐云指出，这次信江新区与王森学校携手合作烘焙培训学校项目，不仅对学校的长远发展具有重要的战略意义，而且对鹰潭延伸烘焙产业链条，改善烘焙产业结构，培养烘焙产业人才，推动烘焙产业持续发展具有重要的现实意义。本次签约将是双方优势互补、信息共享、互利双赢的良好开端。信江新区管委会要站在全市工作大局的高度，全力以赴，通力配合，尽心尽力地为项目落地和发展提供最优的环境和最好的服务，确保项目尽快投产见效。希望王森学校能够以本项目为起点，进一步发展在鹰潭的事业，尽快把项目做强、做大，与鹰潭人民携手开创更加美好的未来。
签约仪式结束后，郭安一行还深入王森学校木渎校区、王森美食艺术家乐园等地进行实地考察。
王森学校位于苏州，是目前国内负有盛名的研发型咖啡西点西餐技能培训学校。学校自1993年创办以来，始终致力于美食教育、美食文创、商业经营三大核心业务发展的现代综合服务体系，专业从事西点、咖啡、翻糖、巧克力、冰饮、蛋糕、水果雕刻等各项技能培训，在北京、珠海设有分校，在美国、法国、日本、韩国等均有合作学校。

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