两节将至 肉蛋类价格将呈小幅震荡上行

5日，市政府新闻办在胜利宾馆召开“今年以来全市商务运行情况分析”新闻发布会，针对近期鞍山市肉类、蔬菜等农副产品价格出现波动，市商务局介绍了目前鞍山市副食品市场价格及供应情况。预计两节前，肉蛋类价格将呈现小幅震荡上行。
据商务部市场监测数据显示，从七月中旬开始，鞍山市农副产品价格以涨为主，其中，食用油、食盐价格平稳，肉类、鸡蛋、蔬菜价格总体上涨，从肉蛋类的价格来看，8月猪肉、牛肉和羊肉零售均价分别为21.8元/公斤、65.75元/公斤、58.25元/公斤，分别比7月上涨3.2%、3.85%及5.91%；8月鸡蛋零售均价7.65元/公斤，比7月上涨0.53%。从蔬菜类价格来看，8月份监测的18个品种中，16种价格出现上涨，平均零售价为2.96元/公斤，比7月上涨17%，同比涨幅较大的是黄瓜、香菜、菠菜、青椒和油菜，同比涨幅分别为 103.17%、71.01%、67.88%和51.94%。
农副产品价格上涨的主要原因是入夏以来，受鞍山市持续高温炎热天气影响，蔬菜生长期缓慢，抑制鸡蛋产蛋率。另外，今年我国蔬菜主产区山东、河北遭受暴雨灾害，运输和储存等成本上升，也致使蔬菜价格持续上涨。市商务局相关人士介绍，据对鞍山市主要农副产品市场和大型超市了解，鞍山市主要生活必需品供应充足，市场运行总体平稳。随着中秋、国庆临近，企业陆续开展节日备货，预计两节前肉蛋类价格将呈现小幅震荡上行，而随着新种植的蔬菜成熟上市，蔬菜价格将呈小幅下降态势。

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