全力保障运动员饮食用药安全


省运会赛程过半,全市食药监系统却不敢有丝毫懈怠。连日来,食药监工作人员场内场外全力保障运动员、教练员以及工作人员的饮食用药安全。
12日上午,市、小店区食药监工作人员来到中鼎恒泰峰冷链公司食品制作车间,对各加工场所全程检查,查看了食品留样、原料检测及餐具清洗等关键环节工作记录。要求参与接待的餐饮单位,一定要以严格的标准、严肃的态度、严密的管理,做好食品安全保障工作,做到关键环节重点检查、重点岗位反复检点,既要严格落实食品安全主体责任,又要做好服务。
11日,市食药监工作人员来到山西九州通和北京同仁堂山西公司调研督导,现场查看了药店对含特殊药品复方制剂、处方药的销售管理情况。告诫企业负责人,要牢固树立企业主体责任意识,加强对含兴奋剂药品销售的管理;各基层监管部门要加大检查力度,加强对含兴奋剂目录所列物质药品经营企业的专项监督检查,确保省运会期间不发生药源性兴奋剂的流弊及误用等事件。
摘自太原新闻网

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