淇县食品药品监督管理局全力保障古灵山泼水节食品安全
7月15日，古灵山景区第十五届泼水节正式拉开帷幕。为保障景区泼水节期间食品安全，淇县食药监局提前部署，积极开展景区食品安全专项整治，确保游客饮食安全。
一是全面排查。组织执法人员对古灵山、赵庄小吃街及其周边食品经营主体开展拉网式监督检查，不留监管盲区，严查无证经营行为，对存在的问题责令限期整改。
二是突出重点。重点查看食品原料索证索票、进货查验记录、餐具消毒、食品留样等制度执行情况，并现场指导做好食品添加剂管理，落实豆角、野菜等夏季高风险食品加工要求。
三是强化应急。加强食品安全应急管理，落实责任，严格执行值班制度，强化应急值守，畅通12331投诉举报热线，及时处置各类食品安全问题。
截止目前，共出动执法人员18人次，检查食品经营主体25家次，下达责令整改通知书3份。
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