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内黄县食品药品监督管理局加强“祭祖节”期间食品安全检查整治
戊戌年(2018)颛顼帝喾陵祭祖节于4月29日——5月5日在颛顼帝喾陵景区举行。为全力保障“祭祖节”期间食品安全,有效预防和控制食品安全事故发生。内黄县食药监局及早部署,提前介入,多措并举,全力抓好食品安全保障工作。
4月28日起,县食药监局执法人员以节日期间消费较多的肉类制品、乳制品、熟食、糕点类食品等为重点,集中检查了经营户主体资格是否合法,是否有超范围经营食品和销售假冒伪劣、“三无”及过期、腐烂变质食品等违法行为,同时着重对食品经营单位的环境卫生、食品加工区域、食品原材料、进货台账及票据等进行检查,督促食品经营单位按照相关法律法规依法依规经营。
截至目前,此次检查行动共出动执法人员20余人次,执法车辆6台次,检查食品经营单位30余户次。祭祖节期间,执法人员坚守在岗,持续对现场进行监督保障,确保活动期间饮食安全,以“零距离”监管和服务切实提升群众对活动期间食品安全的安全感和满意度。
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