愿每天都是“3·15”
每年的“3·15”国际消费者权益日，食品安全都是一个绕不开的话题。这几天，我市各地各部门相继开展了“食品安全快速检测公众开放日”“假冒伪劣商品集中销毁行动”“放心消费在莲都”“校园食品安全大检查”等多项相关活动，努力为消费者营造放心消费环境，让百姓吃得放心。
“舌尖上的安全”牵动千家万户，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，打击各类食品安全违法犯罪行为，让违法者付出沉重代价，是相关部门的分内之事。每逢重要节庆或重要活动来临，常常会有各式各样的“突击检查”“集中整治”，下猛药、出重拳。不可否认，这样做的效果是显而易见的，不仅在很短的时间内打击了违法犯罪行为，也让许多不良商家得到了惩处。
然而，保障食品安全光靠“3·15”、光靠突击检查、光靠集中整治，真的够吗？与其说突击检查是一种管理手段，倒不如说是一种弥补方式，采用这类方式，往往是在问题已经显现之后。下这样的“杀手锏”虽然“为时不晚”，但终属“亡羊补牢”。
真正的工作应做在平时，从“治本”入手，将严格监管变为常态。唯有建立长效机制，增大行政处罚与问责力度，加强部门区域间协作配合，同时全面强化日常打击力度，将约束和压力传导到食品生产经营的各个环节，方能从源头上保障食品安全。此外，还需要完善相关法律规定，依法办事、有法可依、让严格遵纪守法蔚然成风。可喜的是，在这方面，过去五年，我国司法机关已做了不少实事。今年全国两会“两高”报告，对食品安全问题高度关注。根据最高检报告，检察机关过去五年起诉制售假药劣药、有毒有害食品等犯罪6.3万人，是前五年的5.7倍；最高法报告亦指出，过去五年，人民法院加大对危害食品药品安全犯罪惩治力度，各级法院审结相关案件4.2万件。
少些“突击检查”，多些常态管理。愿每天都是“3·15”，更愿你我都不再需要“3·15”。
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愿每天都是“3·15”
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然而，保障食品安全光靠“3·15”、光靠突击检查、光靠集中整治，真的够吗？与其说突击检查是一种管理手段，倒不如说是一种弥补方式，采用这类方式，往往是在问题已经显现之后。下这样的“杀手锏”虽然“为时不晚”，但终属“亡羊补牢”。
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