新农民带着特色蔬菜热邀市民下乡


长江日报融媒体8月20日讯做了15年有机农业的魏晓明,为社区居民们带来了基地里种植的有机葡萄、迷你小冬瓜、苋菜等果蔬;黄陂乡趣农庄的章新春,带来了选育3年今年刚上市的特色蔬菜红秋葵;汉南区汉江村创业能人吴琳带来新鲜可口的无花果,当日早晨刚从地里采摘的新鲜果蔬,吸引了不少社区居民前来品尝。
  三位下乡创业的新农民满怀激情,与满春街的街坊们分享了他们“市民下乡”的创业故事。
  15年打造有机果蔬采摘基地
  “虫子敢吃的才是好东西。”在活动现场,魏晓明告诉大家,现在不少市民去菜场买菜,总喜欢挑选外观看起来完好无损的蔬菜,但是从他从事的有机农业领域角度来看,有虫子咬过的才是好蔬菜。
  今年41岁的魏晓明是东北吉林人,2000年,魏晓明从吉林农业大学蔬菜专业毕业,进入长春市一家农资公司武汉分公司做农资销售。2003年来到东西湖区创办了湖北吉农沃尔特农业有限公司,开始实践他的有机农场梦。
8月17日,武汉“三乡工程”大讲堂第四讲走进江汉区满春街,职业农民魏晓明讲述市民下乡——采硕更知乡村美。记者刘斌 摄
  选择有机农业这个高难度领域,创业过程中没少让魏晓明受挫折。他说,刚开始的时候,因为坚持不打农药,种植出来的蔬菜被虫子咬得千疮百孔,放在超市里面根本就没人要。为了让种植出来的果蔬好吃又好看,自己没少在种养殖技术上下功夫。
  借着吉林农业大学的资源,魏晓明四处拜师求艺,刻苦钻研技术,引进立体种植、滴灌、无土栽培等系列技术及设备。没有有机肥料,他开发出蚯蚓—土鸡—基质种菜循环农业模式,购买合作社农户养殖的蚯蚓和蚯蚓粪便,实现了农户、公司的双赢。
  2013年12月13日,吉农沃尔特农业有限公司被评为高新技术企业,并通过了gap认证。公司已经获得9项专利,还有9项正在申报中。而他本人,也入选了武汉市“黄鹤英才计划”。
  他还介绍,截至2018年5月,合作社累计接待武汉市民139万人次,销售收入2400余万元,社员平均增收5680元/亩。今年公司打算进入武汉700个社区,发展社区无人售货柜销售新模式;落地实施农业孵化器项目,带动周边农户、大学生、返乡青年在乡村创业。
  老街坊“回家”共话阳台农业
  “来到满春街真觉得有种回家的感觉,我就是在这里长大的伢,一直生活到高中才搬走。”借助本次“三乡工程”大讲堂,黄陂乡趣农庄的老板章新春故地重游,连连感叹变化太大。他说,以前小的时候,从没见过哪个社区可以在屋顶上搞农业,今日看到露台上瓜果飘香真的是长见识了。
  作为满春街的老街坊,从事了8年农业的章新春,贴心地提醒街坊们,屋顶农业不比其他农业,在阳台上搞种植一定要用轻质土壤。屋顶承重能力有限,特别是下暴雨后,土壤吸水速度快,对老社区的屋顶是一个比较大的考验。
  “我们农庄就在汉口北那边,从这里开车过去要不了一个小时。农庄里面有30多亩的盆栽秋葵,欢迎社区里的‘都市田园’志愿者们经常到我们农庄来游玩,一起交流下盆栽种植技巧,农庄里的种植专家一定会尽全力为各位街坊解答疑惑。”
  2015年,章新春带着团队到全国考察项目,在新西兰看到了网红“辣椒”红秋葵,便引进种植。经过3年摸索,今年种植了100多亩的红秋葵终于大面积上市,预计产量15万斤。目前每天产量在100斤左右,依靠采摘就可以消化完。
  他说,现在市面上多以黄秋葵居多,红秋葵还比较少见。虽然食用方法都一样,但是红秋葵含有少量花青素,在抗氧化、美容方面效果明显。建议大家最好凉拌加点作料生吃,高温煮熟后营养价值就被破坏了。
  据了解,除了秋葵采摘,乡趣农庄还有兔岛宠物亲子区、垂钓中心、成语文化长廊可供市民游玩。
  章新春还和满春街的居民们现场达成初步意向,将在满春长堤等社区进行试点,从种子、土壤、品种到种植,帮助社区居民更科学地管理“屋顶菜园”,让满春社区的阳台“田园风光”更迷人。同时,乡趣农庄还将定期邀请社区居民前往农庄,扛起锄头下到田间地头,共享农耕之乐。
  汉南移民村打造市民下乡新去处
  为了南水北调工程,西移东迁抛亲情、舍故土,1748位村民来到了汉南区湘口街银莲湖安家落户。
  2014年,武汉市汉南区聚开心家庭农场(农庄)场长吴琳抛弃成熟的汽车零配件产业,举家携资来到汉江村,流转下村里500亩土地,打造花卉观赏园、水果采摘园。
  活动现场,汉南区湘口街汉江村妇女主任肖瑞,作为合作社代表为大家讲述了董事长吴琳的创业故事。通过宣传片大家看到一栋栋红顶白墙的小洋楼,整齐划一,跟城市里的成熟小区没有区别。
  肖瑞介绍,吴琳先是出资50万元,买下村里销售不出去的竹柳苗木,替村里排忧解难;后又投资80万元,购塔柏苗木种植200余亩;投资200万元,栽种绿化苗木、花卉、果树和育苗200亩。
  肖瑞说,创业期间董事长也没少吃苦头,为了带领村民们一起致富,她把从事汽车零部销售所获得的所有资金,全部投入到苗木基地建设上来。3年时间,为村集体创收45万元,为村民劳务创收240多万元,现在塔柏成形销售已有了回报。
  2017年,“三乡工程”建设项目入驻汉江村,由永铭集团与汉江村签约打造具有秦巴汉水风情的民俗智慧村,把鄂西北民俗文化带到汉江大地,让市民不出武汉就能欣赏到鄂西北文化的魅力,通过文化带动挖掘农家小吃,带动郧阳黄酒、神农架黄酒、香菇等特色农产品销售。
  为迎合市民下乡,今年将从高端农业产业发展入手,从事高、精、尖采摘水果的开发和高端花卉开发,3年时间,建成采摘园,初步形成农耕体验、子母庄园、休闲观光、科普农业、农庄饮食系列产业项目,打造一条市民下乡的消费产业链。(记者李英波 詹海波 通讯员王爱民 骆露露 殷旭)
  【编辑:叶子】
  (作者:詹海波 李英波)

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