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海州湾分局开展学校、托幼机构食堂食品安全大检查
(通讯员 张永川)为落实校园食品安全责任,加强校园食品安全监管,及时发现和消除学校食品安全,切实保障广大师生的身体健康和生命安全。近日,连云区市场监督管理局海州湾分局对学校、托幼机构食堂食品安全大检查。
海州湾分局执法人员先后深入4家学校和5所托幼机构食堂进行检查,严格按照相关法律法规要求,对学校、托幼机构食堂持证情况、厨房环境卫生、布局流程、厨具摆放、食物处理过程、食品及原材料储存等进行检查,并认真细致地查看食堂进货台账、索证索票和工作人员健康证明等。
检查中,针对个别学校、托幼机构从业人员健康证过期、信息公示不健全等问题等问题,执法人员现场下达了《责令改正通知书》。下一步,该局将继续加大对学校、托幼机构食堂以及校园周边的食品安全监督检查力度,并针对问题整改情况进行复查,切实保障好广大师生的饮食安全,进一步净化辖区学校、托幼机构食堂及校园周边食品安全环境。
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