吴兴改造提升学校食堂

　　今年以来，吴兴区市场监管局大力推动学校食堂的改造提升，截至目前， 11家学校食堂已完成硬件改造，并从中甄选8家食堂作为今年的食品安全量化等级b级升a级创建单位，进一步提升了学校食堂的食品安全硬件基础，更好地保障广大师生的饮食安全。
从年初开始，该局开展学校食堂食品安全专项检查，详细掌握辖区各类学校食堂的功能布局、设施设备等情况，并会同区教育部门，将11家硬件设施基础相对薄弱的学校食堂列为年度改造提升目标对象。
在严把“排查关”的同时，严把“改造关”。组织人员对今年拟改造提升的11家学校食堂多次实地查看，对照食品安全规范、功能布局流程要求，结合场地实际有针对性地提出专业意见，指导学校完成改造规划和图纸审核。

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