新春佳节即将来临,为切实保障人民群众饮食安全和身体健康,确保全区人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的节日,灞桥区食品药监局精心组织,周密部署,“六个强化”扎实开展春节前流通环节食品安全大检查。
一是强化领导细部署。成立专项整治工作领导小组,研究制定了《灞桥区食品药品监督管理局关于开展2018年春节期间流通环节食品安全执法检查工作实施方案的通知》、《灞桥区食品药品监督管理局关于加强食用农产品重点品种监督管理工作的通知》、《灞桥区食品药品监督管理局关于印发酒类产品质量安全专项整治工作实施方案的通知》,相继召开专题会议,全面安排部署春节期间食品安全专项检查工作。
二是强化宣传重引导。利用年货市场、农村大集、民俗活动等春节特色场所以及网站、微信等媒体渠道,采取广大群众喜闻乐见的形式,深入开展食品安全科普宣传教育,提高公众食品安全意识。
三是强化排查除隐患。结合春节消费特点,以大中型超市、食品批发企业、集贸市场、农村集市等为重点区域,以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料、调味品等为重点品种,加强食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理。开展春节应节食品专项执法检查,督促经营户落实索证索票等制度,确保食品流通环节应节食品来源合法,质量合格。同时,加大食品监督抽检力度,以酒类、食用油、肉制品等应节食品为对象,开展食品抽检。对发现存在安全隐患的食品及时妥善处置,对检验不合格的,依法进行立案查处。
四是强化打击严执法。严肃查处食品安全违法违规行为,加大对食品制假售价、“两超一非”等违法行为打击力度。对问题企业和食品采取责令停止经营、下架等行政强制性措施。针对食品安全监管重点、难点问题,积极开展联合执法、部门联动。对涉嫌犯罪的,依法移送公安机关,形成打击食品安全违法犯罪工作合力。
五是强化应急快处置。严格落实24小时值班、领导带班制度,认真做好食品安全事故应急处置工作。畅通投诉举报渠道,对群众举报的食品安全问题,做到第一时间受理,第一时间处置,确保反应快速、处理到位、群众满意。
六是强化督导促落实。局班子成员组成督导检查组,深入各大中型超市、食杂店、农贸市场,对节日期间的食品安全整治工作进行督查。重点督导检查食品经营户是否证照齐全,进销货台帐登记是否完备,并对应节食品的进货渠道、生产日期、保质期、生产厂家等进行详细检查,切实把节日食品市场整治工作落到实处,确保节日食品消费安全。
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