随着2018年金秋九月的来临,彭新食药监管所在罗山县食药局和彭新镇食安委的指导下积极行动起来,开展了为期一周的校园食品安全专项检查活动。通过强化辖区学校食品安全监管,保障在校师生食品安全,全力打造食品安全校园。此次共出动执法人员12人次,执法车辆4次,实地检查彭新镇初级中学、曾店小学等学校食堂5所,学校周边餐饮店及小卖店共计23户,悬挂宣传条幅3个!
在此次校园食品安全专项检查活动中,一方面,彭新食药监管所工作人员对学校食堂的进货台账记录、索证索票情况、食品留样以及餐具消毒等方面重点进行了检查,并在多所校园周边悬挂内容为“强化秋季校园食品监管,维护师生饮食安全”宣传条幅;另一方面,彭新食药监管所工作人员对校园周边的食品经营商店、食品经营摊点的的证照办理、食品进销货台账、索证索票及食品质量等多个方面进行了检查,确保所经营的食品“源头可溯,质量可控,去向可查,有依有据”。
通过此次的学校食堂及周边食品安全专项检查,进一步增强了学校食堂及周边餐饮店、小卖店负责人的食品安全意识,促进各单位主体完善和落实食品安全管理制度和管理责任,及时消除食品安全隐患。当然,校园食品安全的保障并非一朝一夕之功,是一个需要长期贯彻执行的工作,彭新镇食药监管所工作人员决心将持之以恒不断努力,确保辖区内广大师生的食品安全。
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