主流日照24小时直播｜莒县线 毋忘在莒
8月20日凌晨3点，主流日照直播·日照24小时莒县直播团从日照日报社大楼出发，直奔莒县。
直播团带领大家一起喝羊汤、赶大集、品美酒……带您感受一把地地道道的莒国文化。
蒙山羔羊最怕“任记”那口锅
7点10分，直播团到达莒县青年路任记全羊馆，聚焦被列入日照非遗的正宗莒县传统羊肉汤。
“话说天上人间美味，尽在莒县全羊汤”，其中最正宗的当属任记羊汤。这并非浪得虚名，当年著名笑星陈佩斯去临沂演出，专程坐车到莒县喝任记羊汤，成为一时美谈。
凌晨4点半，师傅们将羊肉下锅，开始大火熬煮。6点半左右，店老板任锦锋捞出羊肉，切成薄片装碗，汤汁仍在熬制中。
莒县人有一个特别喜好：早上喝羊肉汤。据说头锅汤最是鲜美，因此很多莒县人都会赶大早上去喝羊汤，这早已成为莒县人的习惯。
8点，任记全羊馆的客人多了起来。
寻一处座位坐下，切上半斤羊肉，添一碗乳白浓郁的汤汁，加一小勺盐，滴几滴莒县文心酱醋，再来一点辣椒、香菜、韭花，美美喝上一口，再来一块莒县大饼，唇齿之间麦香浸润着羊汤的鲜香，至真至纯的美妙感觉瞬间征服了食客的胃。
地道的莒县全羊汤，喝汤多少随意，大饼免费管饱，自取自用，尽管吃个面红耳赤，大汗淋漓，心满意足，就两个字：舒服！
“目前，任记全羊已经有近40年历史，最早莒县人喝羊汤，吃的都是羊下水汤，从‘任记’开始才真正将羊肉入汤。”任锦锋介绍，“任记选用的是蒙山羔羊，肉质鲜嫩，口感最好。店里每天吃掉20多只羊，顾客差不多有1000余人，中午是客人最多的时候，一楼都坐不下。”
任记全羊馆已经开了数十家店，包括日照、临沂等地。“希望莒国古城快建起来，到那时候，顾客会更多。”任锦锋说。
一把剃须刀，一干 30 年
11点左右，直播团一行来到莒县店子集街道康家村大集，感受农村大集的市井百味。
康家村大集逢五、十为集市。大集上，主要为农副产品、土杂品以及鞋帽服装等，商品琳琅满目，丰富多样，为四邻八乡的老百姓提供了极大的方便，也吸引着县城的市民驱车前来采购新鲜实惠的日用物品。
头发花白的配钥匙老人，笑盈盈地看着来往行人，“干这行几十年了，以前骑自行车赶集，前年刚刚换了摩托车。”老人说，“每天早上7点多来，下午2点左右走，一天都闲不住。”
沿着道路往前，集市的一角有位剃头的师傅，他熟练地用剃刀给一位白胡子的老人理发，几分钟下来，老人的头发被刮得干干净净，光洁锃亮，花白的胡子也不见了踪影。
一辆三轮车、一个脸盆、一把剃头刀，是剃头师傅的标配，师傅从15岁开始理发，一干就是30年，靠着娴熟的手艺吸引了众多顾客。“今天到11点理了四五个人，多的时候一集能有50多个人来理发。”理发师傅说，“理发的凳子、水桶等家什都是自己做的，都已经跟了我20多年了。”
30年间，理发的价格从5分钱一位，到后来的 1 角、 2角、5角、1块，直到现在5块钱，始终是洗头理发刮脸一条龙服务。
烟沫是集市上独有的商品，就是旱烟的烟丝，卖烟人说有的香，有的呛，看你喜欢哪一口；凉粉是大集上必不可少的美食，有的全家出动卖凉粉，夏天的集市上，来上一碗，清凉舒爽，吃得就是个感觉；修表也是大集上不可缺少的行当，看师傅戴上放大镜，有板有眼，一丝不苟……
小小的集市，彰显了当今乡村大集的丰富与交易的活跃，民生的便捷与富足。
一座酒厂，回味悠长
莒县人引以为傲的不只有羊汤，还有源远流长的酒文化。下午2点，莒县直播团到达浮来春酒厂。
硕大的酒窖，一坛坛美酒。贵宾到访，上好的窖藏，斟满一杯，抿上一口，醇香浓郁，唇齿留香。“我们酒窖的酒有酱香型、芝麻香型、浓香型，窖藏年份最久的是1980年的酒，年份越久口感越醇厚。”讲解员介绍，“不只在莒县，在四川我们也有自己的酒窖，那边窖藏的主要是国美系列。”
从酿酒车间，到包装车间，一瓶瓶白酒走下生产线，奔赴千万家超市。在浮来春集团酒行，各个系列的白酒均有展示，从最初的泥壶到景德镇定制的各式漂亮酒瓶，琳琅满目，各有特色。
在白酒行业竞争最激烈的当下，许多知名品牌湮没于群雄逐鹿中。而浮来春集团，是以浮来春系列酒的生产经营为主，集矿山经营、生物化工、房地产开发、园林开发、种植加工、金融服务、公共交通、保税仓储、海外投资等多元发展的大型现代企业集团，开创了白酒企业的“浮来春模式”。
人生一串，夫复何求
晚9点30分，莒县马庄烧烤城，是莒县最大的烧烤摊点集中地，有100多家烧烤摊点。
烧烤是人类最早接触的加工熟食的方法，中国饮食、烹饪经过了火烹、石烹、水烹、油烹四个发展阶段，而火烹是最原始的烹调方式，其操作方式就是烧、烤。
听着肉串滋滋啦啦的声音，肉汁开始慢慢渗出，烤串在烧烤师傅手中翻转，加一点辣椒，来一点孜然，一盘烤串上桌了，羊肉串、烤板筋、烤鱿鱼，还有莒县特有的烤毛蛋，香气扑鼻，食欲爆棚，不来上一串，绝对打发不了自己的馋虫！
截至20日晚9点30分，莒县直播团已直播屋楼春晓、任记全羊馆、莒州文街、康家村大集、莒县浮来山、浮来春集团、春晖公益募捐活动、沭河公园、马庄烧烤城等。（记者 刘彦美 王娟 迟锐 管玉杰 隋言晨 王宗敏）
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