射洪县食药监局复兴监管所开展食品安全专项检查


射洪县食药监局复兴监管所开展食品安全专项检查
发出责令整改通知5份
遂宁新闻网讯(全媒体记者贾明高)近日,射洪县食药监局复兴监管所对辖区40余家餐饮单位进行了食品安全专项检查。执法人员重点检查了厨房环境卫生、餐饮用具消毒情况、食品原料进货查验、索证索票、食品加工、食品添加剂使用等情况,认真排查安全隐患。
  对于检查中发现的无防潮防鼠措施,未建立食品进货台账等问题,执法人员当场给予指出,责令其立即整改,,并要求从业人员要树立责任意识和安全意识,确保广大民众吃得放心。

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