[宜宾优秀企业家风采] 看“今良造”华丽转身

宜宾优秀企业家肖卫华。（宜宾新闻网 勾丽蓉 摄）
宜宾今良造制酒有限公司（原名：宜宾县吉鑫制酒有限责任公司）前身是由宜宾酿酒历史最悠久的“钟三和”糟坊传承人——钟利海师傅主持规划建设的“钟三和”酿酒厂，后更名宜宾地区一酒厂，与宜宾同时代所属五粮液的“长发升”等糟坊齐名。
2017年，宜宾今良造集团实现年销售收入5亿元，利税总额9000万元，实现就业岗位1300余个。近日，记者走进宜宾今良造制酒有限公司，采访了该公司总经理肖卫华。
原酒大户产业转型 瓶装酒成发展方向
1988年，肖卫华进入宜宾白酒行业，从办公室工作人员到维修部门负责人，从生产车间主任到厂长，肖卫华经历了宜宾白酒行业发展的重要阶段。
肖卫华表示，近年来，随着名酒企业的强势发展，一定程度上了压缩了二三线白酒品牌的生存空间，金融扶持政策的调整，使白酒行业竞争更为激烈。作为宜宾原酒大户，宜宾今良造制酒有限公司生产的原酒卖到了全国各地，面对着战略转型升级，从2008年开始，公司便开始着手打造瓶装酒，截至目前，已经研发了8款深受市民喜欢的瓶装酒。
在瓶装酒的制作过程中，肖卫华感受到了挑战。他坦言，瓶装酒制作初期的投入较大，从包装、产品质量、营销方式都需要进行持续的投入，“以前我们做原酒时就只需对接经销商，现在我们直接对接消费者，中间增加了很多环节。”
得益于得天独厚的气候和优质水源，宜宾酒企众多，除了五粮液，宜宾还有很多知名的酒企。如何打造宜宾酒，是每个酒企思考的问题。
“除了五粮液，宜宾仍有几个叫得响的地方品牌，呈现着‘百花争鸣’的态势，我们也正在往这个方向努力。”肖卫华坦言，作为宜宾酒企应该树立品牌意识，引进优秀人才，创新营销模式，通过科技创新为宜宾白酒行业的发展注入新的活力。

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